随着我国城市燃气的快速发展，燃气管道设施数量逐渐增多、覆盖范围不断增大、用户数量快速增加，北京通盛达市政工程目前对北京丰台新建住宅燃气工程项目案例为住户详解下怎样使用燃气才能节约用量呢?

　　1、正确选择燃气灶具

　　选用优质燃气灶具是节约燃气和确保使用安全的先决条件。首先必须根据燃气种类选择灶具。目前家庭使用的燃气主要有3种：天然气(代号为T)、人工煤气(代号为R)、液化石油气(代号为Y)。消费者在选购家用燃气灶时，应注意包装箱上的标记，选择与自家燃气种类相同的燃气灶具。其次，购买时要选择符合新版家用燃气灶具国家标准的产品。由于从2009年1月1日开始，旧标准的燃气灶就已不允许在市面上销售，而按照“新国标”推出的新品燃气灶具，从中国国情的适用性出发，具有主火功率大、安全、环保、节省气体资源等优点。第三，应选择经过有关部门鉴定和当地燃气部门认可的正规产品，并且不能任意改变灶具零部件的尺寸及组装要求。

　　2、确保燃气充分燃烧

　　用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。只有这样，才能保证燃气充分燃烧，减少产生一氧化碳等有害气体。用户若能坚持做到这一点，不但能节约燃气还可确保家人身体健康。如果灶具在调试后，仍然有火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象(脱火)、火焰在燃烧器内部燃烧的现象(回火)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题，应请专业人员维修。

　　3、保持灶具卫生

　　每周彻底清理一次火盖内及火孔的污物，避免污物影响气流，降低热效率。若发现锅底有污物，应及时去除，因为锅底的污垢会起到隔热的作用，降低热传导效率。另外，做饭或是烧水之前，应该先把锅、壶表面的水渍擦拭干净，再放到火上去。这样可以避免因蒸发锅底水分而浪费热量，从而达到节约用气的目的。

　　4、控制好火的大小

　　做饭时，火不是越大越好，火的大小应该根据烹饪的要求和锅的大小来决定。从锅底的面积来考虑，应以火焰分布的面积与锅底相平最为节约。若锅小火大，烧在锅四周的燃气就会白白浪费掉;从烹饪要求考虑，炒或蒸用猛火、砂锅加热用慢火、熬或炖先用大火烧开再用文火。

　　5、多用压力锅

　　根据测定，使用压力锅不仅可以节约时间、节省燃气，还能减少食物中营养成分的损失。用压力锅煮食物时，沸腾后就要扣上限压阀，待有少许蒸汽溢出，即限压阀跳起时，立即关小火苗，使限压阀不频频跳起放气，直到煮熟后关掉燃气开关。另外，要充分利用高压锅的余热，即用压力锅煮食物时，应让其自然冷却后再开盖。因压力锅离火后数分钟内锅中仍处于高温高压状态，故煮的时间可短一些，节省燃气

更多案例：北京朝阳住宅楼燃气工程施工